株式会社Feプロ-食育コンサルティング-

✨スポーツ栄養セミナー✨

高校球児とその保護者の方々にスポーツ栄養セミナーを実施！

「勝つための栄養」を基本にアスリートの食事、発育や発達を促したうえでの身体づくり、コンディション調整など、スポーツ栄養の❝初級編❞を公認スポーツ栄養士が分かりやすくレクチャーしました😊

過去の甲子園出場校の体格データやプロ野球選手の実情、オリンピック選手の食生活など選手たちにも興味ある内容が多く、聞き入っていました✨

保護者の方々に対しては、料理のひと工夫やバランスを考えた手抜き料理⁉など調理方法についてもお伝えしました😉

成長期でありアスリートでもある選手たちは身体が土台です‼

土台をしっかり作り上げて、ケガのしにくい身体、勝てる身体を目指していきましょう💪

これから本格的なサポートに入る中で、今回の講習会で学んだことを是非実践してくださいね🙂

★スポーツ栄養の基本講座パート8★

はじめに
　前回のコラムでは、体重変化が適切な食事量を考えるために必要なエネルギー収支バランスに関係しているというお話をしました。そして、習慣的な体重測定は、食事管理の第一歩であることも知ってもらえたのではないかと思います。
　ということで、今回は「正しい体重測定」について解説したいと思います。
 
目次
・正しい体重測定とは
・おわりに

◆正しい体重測定とは
　今回はよく聞かれる質問を例に挙げながら、体重測定について解説したいと思います。
 
質問①いつ計るのがいいですか？
　結論からいえば、「起床直後、トイレを済ませた後」が最も適切だと考えられます。
　体重や体脂肪率を測定・評価するためには、測定条件を整えることが大切です。測定条件とは例えば、食事の有無（例えば食べた分だけ単純に重さは変わります）、食事時間、服装などが挙げられます。特に日中は食事のコントロールが難しく、食べる量も日々一定というわけにはいかないため、活動前にあたる起床直後、体内の条件を整えるためにトイレを済ませた後が良いと考えられます。
　どうしても朝は時間がないという場合には、練習前でも良いかもしれませんが、直前に食事や水分補給はせず、体重測定後に飲食をするようにしましょう。練習後や入浴後は汗をかくため、測定条件を揃えることは難しいでしょう。
 
質問②どのような体重計を使うと良いですか？
　体重という単純な重さを計るだけなので、意外かもしれませんが、どのような体重計を選んでも大差はありません。
　しいて挙げるならば、最小単位をどのくらいまで見るかという視点はあります。小さければ小さいほど体重を細かく把握することができます。業務用ならば最小20g（60.02kg）まで測定できますが、一般的な家庭用であれば最小50g（例えば60.05kgという表示）からの測定ができます。
　ただし、比較的高価ですので、習慣的な体重測定であれば100g単位（60.1kgと表示）でも十分だと思います。
 
◆おわりに
　今回は正しい体重測定についてQ&A方式で書いてみました。
　まずは高価な機器などは考えず、簡易なものでも良いので、日々の体重測定を始めてもらえればと思います。大切なことは測定条件を揃えることです。どれだけ最小単位の小さな体重計を使ったとしても、コップ１杯の水を飲むだけで体重は200gくらい変わってしまいます。
　良い機械を揃えるより、飲食や服装の条件を整えることの方がよっぽど大切であるということに気づいてもらえれば幸いです。
　それでは、次回のコラムもお楽しみに！
 

★スポーツ栄養の基本講座パート7★

はじめに
　お待たせしました！前回のコラムから少し日が空いてしまい、申し訳ございません。
　少し空いたので、前回コラムの復習です。適切な量、適切なバランス（質）の普通の食事は、練習や試合に必要な炭水化物、たんぱく質、脂質、そして微量栄養素を摂ることができ、選手にとって望ましい体格や体組成が得られます（前回コラム参照）。
　それでは、「適切な量」とはどのように考えていけばいいのでしょうか？？

目次
・適切な食事量の考え方
・おわりに

◆適切な食事量の考え方
　「日本人の食事摂取基準」というエネルギーや栄養素の目標量を決めるための資料をご存知でしょうか。選手が一般人と同じ食事基準でいいのかと思われるかもしれませんが、活動量こそ違いますが、食事の量や質の考え方は、原則、この基準に沿って考えると良いでしょう。
 
　では、適切な食事量を知るためには、どうすればいいのでしょうか。答えは簡単で、トレーニングを含む「1日のエネルギー消費量（活動量）」を知ることです。しかし、この1日の活動量を知ることが大変困難であり、それを日々確認するというのは全く現実的ではありません。
 
　そこで推奨されている「適切な体重維持をする」という「エネルギー収支バランス」の考え方です。難しい説明は省きますが、体重は食べることで身体に入ってくる「摂取エネルギー」と身体活動をすることで身体から失われる「消費エネルギー」という2つのエネルギーのバランスで体重が変化します。
　
　すなわち、食べるより動けば体重が「減少」し、動くより食べれば体重が「増加」する、そして食べると動くのバランスが取れれば体重は「維持」するという非常に単純明快な評価方法です（上部図参照）。
 
　このコラムをご覧の皆様、日々の体重測定をしていますか。自分の食事量が適切なのか、不足しているのか、まずは習慣的に体重測定を行い、日々の食事量について考えてみませんか？
 
◆おわりに
　簡単そうで続かない習慣的な体重測定ですが、現在の食事管理においてはとても大切な生活習慣の一つだと思います。これまでも多くの選手の栄養指導を行いましたが、最初に力を入れるのは体重測定の習慣化です。これまで習慣的に体重測定を行っていない方、まずは毎日の体重測定を始めてみましょう。
　ということで次回コラムでは「正しい体重測定」についてお話したいと思います。
　次回もお楽しみに！！